2 Resultados
España Eliminar filtro Ilustr. tapa dura Eliminar filtro Disponibilidad Eliminar filtro Judaismo Eliminar filtro Quitar filtros
  • SEFARDÍ -COCINAR LA HISTORIA
    JAWHARA, HÉLÈNE
    Sefardí. Cocinar la historiarefleja, a través del arte culinario, las huellas de la herencia de un pueblo perseguido por la Inquisición a lo largo de los siglos. En su primer libro Hélène Jawhara Piñer visibiliza y arroja luz sobre las costumbres gastronómicas y la influencia judía en la cocina española y, especialmente, en el recetario andaluz. Sefardí. Cocinar la historia da ...
    En stock

    24,95 €

  • CATALUNYA: 50 INDRETS JUEUS DE L'EDAT MITJANA
    FORCANO I APARICIO, MANUEL
    Catalunya va ser un país de jueus. La seva presència, datada d'antic en inscripcions i en molts documents notarials i de cancelleria durant l'edat mitjana fins a l'edicte d'Expulsió promulgat pels Reis Catòlics de 1492, ens dibuixa un mapa d'assentament prou impactant en la majoria de comarques de Catalunya des dels Pallars fins a l'Ebre, del Segrià a l'Empordà i del Camp de Ta...
    En stock

    24,90 €